Kraj Vysočina připravil novou sérii skládacích letáků s názvem Chutě Vysočiny, které propagují regionální zemědělské komodity.
Pro větší informovanost o této důležité komoditě byla dokonce zpracována studie nazvaná Historie bramborářství na Vysočině. V prvním vydání série s podtitulem Brambory se dozvíte o historii brambor, zajímavosti a kuriozity spojené s bramborami, rozdělení brambor podle varných typů a nechybí ani kuchařské recepty. „Kraj Vysočina dlouhodobě vyvíjí různé aktivity na podporu zemědělství a snaží se propagovat a zlepšovat informovanost o této oblasti. Například na svých akcích a výstavách představuje potraviny vyrobené regionálními výrobci a dále se snaží netradičním způsobem zvýšit využití brambor ve školních jídelnách projektem Brambory – zdravá potravina, netradiční užití brambor v kuchyni,“ popisuje Eva Horná, vedoucí krajského odboru životního prostředí a zemědělství a dodává, že nová série letáků Chutě Vysočiny bude pokračovat i v dalších letech, a to vždy se zaměřením na některou významnou komoditu Kraje Vysočina.
Pozn.: První ze série letáků Chutě Vysočiny je ke stažení v příloze této zprávy
- Eva Horná, odbor životního prostředí a zemědělství
Krajský úřad Kraje Vysočina - tisk@kr-vysocina.cz