Zatímco několik výloh v centru zeje prázdnotou, Pekárna Veselo v Husově ulici naopak zvětšuje své prostory, od jara bude v nové budově nabízet také lahůdky. „Koncept, který chystáme, v Jihlavě chybí,“ vysvětlil majitel Oldřich Heřman. Lidé budou mít možnost zakoupit čerstvé pokrmy přímo z výroby. Nové prostory budou moderní a takové, kde se zákazník cítí dobře. „Obyčejná prodejna to určitě nebude,“ usmál se Heřman.

Základním kamenem nové provozovny přitom budou chlebíčky, saláty, pomazánky, obložené housky a podobně. „Vedle toho budeme nabízet čerstvé ovocné a zeleninové šťávy, šunky, salámy a sýry na váhu, dobroty z teplé vitríny jako masové kapsy, slané či sladké palačinky, pečená masa a samozřejmě sekanou v housce,“ vyjmenoval majitel. Konzumace bude možná i na místě u stolku, do budoucna je v plánu i rozvoz.

Jiné obchody v centru naopak skončily nebo končí. Likvidační slevy aktuálně nabízí například supermarket Edita, který byl ve spodní části náměstí od devadesátých let. Dalo se tam pořídit téměř všechno od oblečení přes kosmetiku až po elektroniku. Výprodej byl nejdříve do konce roku 2024, nyní má být do konce března. Radnice nicméně zatím nemá informaci, že by v pronajatém prostoru chtěl nájemce ukončit provoz.

Je nasnadě, že zákazníky láká největší obchodní centrum na Vysočině, Citypark Jihlava, který je jen pár desítek metrů od náměstí. Radnice se snaží podnikatelům v centru pomáhat, novým i dlouhodobým nájemníkům poskytuje slevy. „Všechny naše prostory jsou v současné době na náměstí obsazené s výjimkou Radniční restaurace v rekonstrukci, která ale už své budoucí nájemce má,“ sdělil mluvčí magistrátu Radovan Daněk. Využití najde také několik domů v ulici Matky Boží nebo bývalá řecké restaurace v Palackého ulici.