A je tu první recept na americkou dobrotu. Dneska začneme úplnou klasikou Buffalo Chicken Wings aneb buffalská kuřecí křidýlka. Tohle jídlo je už místní folklór a stejně jako si žádnou českou hospodu nelze představit bez utopenců, tlačenky a nebo stále více oblíbeného nakládaného hermelínu, nelze si americkou hospodu představit […]
Humpolákova kuchařka
této nové rubrice, bych vás všechny rád seznamil s tím nejlepším, co se dá v americké kuchyni najít. Pokud pomineme restaurace typu fast food, s kterým se američané rozhodli dobýt svět, je americká kuchyně velice nápaditá, zajímavá a mnohdy přímo labužnická. Američané milují jídlo. Rádi jedí a proto i dobře […]