Tak by se mohl jmenovat nový projekt, který pod názvem Zdravá gastronomie právě probíhá ve Střední škole informatiky a cestovního ruchu v Humpolci.
Specialisté z řad učitelů
odborných předmětů a mistrů odborného výcviku vypracovali 100 hodinový kurz
v rámci projektu UNIV 2 Kraje Vysočina o zdravé výživě. Nejedná se pouze o
teoretické znalosti, sestavování jídelníčků, ale především o praktickou část, ve
které si zájemci z řad široké veřejnosti sami vyzkouší přípravu pokrmů
v rámci zdravé výživy, vegetariánské stravy, bezlepkové diety i diety
diabetické.
Celý kurz vyvrcholí ve čtvrtek
28.6. 2012 v 15:00 slavnostním rautem, kde se představí konkrétní výrobky
připravené dle zásad zdravé výživy. Pokud máte zájem a chcete se dozvědět něco
více z této oblasti, jste srdečně zváni.